スパゲティを茹でるのはもう時代遅れ?
スパゲッティーの子どもの大好物
そういう家庭は多いのではないでしょうか。
我が家でもしょっちゅうスパゲッティーを食べています。
特に好きなのはやっぱりミートソーススパゲッティ。
スパゲッティーは日本だと何分よく出てくるメニューだと思います。。
でも意外と手間がかかりますよね。
めんどくさがりやの私は麺を茹でるだけでもめんどくさい。
そこで使っているのがこちらです。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0096M2JDO
麺を鍋で茹でなくてもレンジでチンすれば出来上がり。
ゆでるだけじゃんと思うかもしれませんが
このゆでるだけがレンジだけでできると
ものすごく家事のハードルが下がります。
ちょっとでもめんどくさいなぁと思うのであれば
何でも試す価値はあると思います。
少なくとも我が家では大活躍の商品なので、ぜひ気になった方はリーズナブルなので使ってみてください。
包丁、火、使わない!超簡単きゅうりレシピ
包丁、火、使わない!超簡単きゅうりレシピ
夏野菜の一つ、きゅうりで
我が家でおすすめの2つをご紹介します。
麹三兄弟もろきゅう
材料
味噌
甘酒
作り方
作り方は驚くほど簡単で、
味噌、塩麹、甘酒を2:1:1
で混ぜれば完成です。
甘酒を砂糖にして作ることが多いのですが、甘酒で作るとコクが出て美味しいですよ!
ぜひ麹三兄弟でお試しください。
味噌は市販のものを使い、塩麹と甘酒は我が家ではヨーグルトメーカーで作ってます。
ヨーグルトメーカーは安いのに色々作れるので便利です。
おすすめのヨーグルトメーカー
私はアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使っています
大量に作って、好きな時にぽりぽり食べてます。
二つ目はこちら
水切りなし!栄養そのままザジキ
ザジキと聞いてもパッと思い浮かばないと思うのですが、見た目はこのような料理です。
我が家でも大人気のメニューです!
材料
きゅうり
ヨーグルト
レモン汁
ニンニクチューブ
作り方
1.きゅうり一本をスライサーでスライスして置いておきます。
(塩揉みして水分を抜くとレシピにはありますが、その日に食べる分にはやらなくても美味しいので、私はいつもやりません。それにせっかくの夏野菜ですから、水分抜かずに丸ごと食べたいですよね!)
2.ヨーグルトにチューブのニンニク、レモン汁、を混ぜます(全部大体の量でOK)
3.きゅうりとあえて味見をして塩胡椒をして完成✨
.
ヨーグルトも、水切りすると書いてあるレシピもありますが、しなくても美味しいので、してません!(作り置きする場合は水切りした方がいいです)
ヨーグルトは小岩井の生乳ヨーグルトが、そのままでも美味しいですし、料理にも相性がいいのでおすすめです。
おすすめのヨーグルト
どちらも大人から子どもまで美味しく簡単に食べられるので、ぜひご家庭でもお試しください。
いつでも美味しい石焼き芋が食べられちゃう方法
あま〜い焼き芋が大好きな私。
しかもさつまいもは万能で、離乳食期の赤ちゃんから大人まで同じ調理法で食べられちゃうのです。
こんな美味しくて便利なものはないよね。
ということで我が家にはしょっちゅう焼き芋が登場します。
とは言っても実際に石を並べて焼き芋を作るのは大変。
そこで使っているのがこちら
Amazon.co.jp: アルファミック アルミホイル 厚手 くろ~いホイル 25cm×5m 焼き芋に 片面が黒いので熱吸収アップ 食材にすばやく火が通る 厚手なので包みやすい : ドラッグストア
黒いホイルにさつまいもをクルクル巻いてトースターでチンするだけ。
実は石焼き芋キットを買ったこともありました。
石がゴロゴロ敷いてある鍋にさつまいもを入れてじっくり火を通すのですが、
食べてみたところ、黒いホイルを巻いてできた焼き芋と味は同じでした(笑)
それにトースターを使うのでほったらかしにして完成です。火にかけていると気にしていないといけないので、その面でもホイルの方が圧倒的に楽だし、私としてはホイルの圧勝!
ぜひ、皆さんもお試しあれ!